سرخیاں
تکنیکی سامان: بیکری اور پاستا

اناج ذخیرہ کرنے اور مہموں کے ل Equipment سامان۔

روٹی ، مختصر ترین شیلف زندگی کے ساتھ فوڈ کارگو کا سب سے بڑا ٹکڑا ہونے کی وجہ سے ، سخت سینیٹری حکومتوں کی ضرورت ہوتی ہے ، خاص طور پر بیکنگ کے بعد پہلے ہی گھنٹوں میں ، میکانی دباؤ کا مقابلہ نہیں کرتا ہے۔ اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے ، نقل و حمل اور اسٹوریج کے کاموں میں ایک اہم کردار تفویض کیا جانا چاہئے۔ تاہم ، مرکزی پیداوار کی میکانائزیشن کی سطح کے مقابلے میں ، تیار شدہ مصنوعات کے ساتھ ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج آپریشنز کی میکانائزیشن نمایاں طور پر پیچھے ہے ، بمشکل 10 ... 15٪ تک پہنچ گئی ہے۔

ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج کے کام انجام دینے کے لئے اسکیمیں۔ زیادہ تر بیکریوں کی بیکریوں اور مہموں کے لئے ، ٹرے میں سامان کی اسٹیکنگ کے ساتھ ٹرے یا شیلف ٹرالیوں پر تیار شدہ مصنوعات کی نقل و حمل اور ان کی خصوصی وینوں میں منتقلی ایک عام بات ہے۔

کنٹینر استعمال کرکے روٹی کی مصنوعات کو لے جانے کے لئے زیادہ ترقی پسند منصوبہ ہے۔ اس معاملے میں ، بجلی کی ڈرائیو سے چلنے والی بوجھ اٹھانے والی سائڈ والی ایک خصوصی موٹر گاڑی استعمال کی جاتی ہے۔ تندور سے پکی ہوئی مصنوعات کو کنویئر بیلٹ کے ذریعہ چھانٹنے والی میز تک پہنچایا جاتا ہے ، جہاں انہیں بیکری میں لے جانے والے کنٹینرز میں دستی طور پر دیکھا جاتا ہے اور رکھا جاتا ہے۔

کنٹینروں کو منتقل کرنے کے لئے لوڈر ، اوور ہیڈ یا فرش کنویرز کا استعمال کیا جاتا ہے۔

آرڈر کی درخواست کے مطابق ، بھری ہوئی کنٹینرز کو لوڈنگ پلیٹ فارم کو کھلایا جاتا ہے ، جو کار کے نیچے والے طرف ڈرائیور کے ذریعہ نصب کیا جاتا ہے ، اٹھایا جاتا ہے اور وین میں گھما دیا جاتا ہے ، اس کے بعد وہ پہلو ، جو دروازہ بھی ہے ، بند کر دیا جاتا ہے۔ فروخت کے مقام پر پہنچنے پر ، ڈرائیور یوٹیلیٹی روم یا اسٹور کے تجارتی کمرے میں کنٹینر اتار دیتا ہے ، خالی کنٹینرز اٹھا کر بیکری میں پہنچا دیتا ہے۔ اسٹور میں کنٹینروں سے مصنوعات کی فروخت کی جاتی ہے۔ کنٹینر اور ٹرے صاف کرنے کے بعد ، سائیکل دہراتا ہے۔

انجیر میں 3.49 بیکریوں اور مہمات میں لوڈنگ اور ان لوڈنگ اور ٹرانسپورٹ اور اسٹوریج آپریشنز کے جامع میکانائزیشن کا ایک خاکہ ہے ، جو اعلی صلاحیت والی بیکریوں پر عمل درآمد کے لئے معاشی طور پر ممکن ہے اور یہ تندور سے روٹی نکالنے ، کنٹینر میں ڈالنے ، اور اسے کار ٹرک میں لادنے سے لے کر تمام آپریشنوں کے میکانائزیشن کے لئے ہے۔ اس اسکیم میں ، یونٹوں 1 ، 4 ، 5 ٹرے میں ٹرے اور ٹرےوں میں روٹی بچھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، ایک ٹراورس ٹرالی 2 ، کنویئر 3 ، ٹرنٹیبل 6 ، ٹریوں میں دستی طور پر چھوٹے سائز کے سامان کو اسٹیک کرنے کے لئے ایک مجموعی 7 ، ایک سرکولیشن ٹیبل 8 ، خالی ٹرے 9 والے کنٹینرز ، چھوٹے ٹکڑوں والی چادروں کے لئے ایک خصوصی لفٹ 10 ، میکانزم 11 ... تندور کے قریب روٹی اٹھانے اور اتارنے کے لئے 13 ، کار بیک کرنے والوں کو سنٹرنگ اور ڈاکنگ کے ل devices ڈیوائس 14 ، 15 ، ڈبل لیف گیٹ 16 ، انڈر اسٹافنگ 17 کے لئے ایک سیکشن ، ایک ریل ٹریک 18 ، ایک ٹرالی 19 ، لوڈنگ کنویر ایس 20 ، کار ٹرک 21 ، فرش اسٹوریج کنٹینر 22 ، ٹریوں کی سینیٹری پروسیسنگ کے لئے یونٹ 23 ، ڈرائیو 24 بھری ہوئی کنٹینرز ، ٹرانسفر ٹرالی 25۔انجیر 3.49۔ کارگو ہینڈلنگ اور اسٹوریج کے کاموں کے پیچیدہ میکانائزیشن کی اسکیم

انجیر 3.49۔ اناج ذخیرہ کرنے کی سہولیات اور مہموں میں لوڈنگ اور ان لوڈنگ اور نقل و حمل اور اسٹوریج کے پیچیدہ میکانائزیشن کی اسکیم

اس اسکیم کے تحت لوڈنگ اور ان لوڈنگ اور نقل و حمل اور اسٹوریج کی کاروائیاں درج ذیل ہیں۔

تندوروں سے ، روٹی کو کنویر بیلٹ کے ذریعہ کنویئر بیلٹوں کے ذریعہ کنویئر بیلٹوں کے ذریعہ بھیجا جاتا ہے۔ خدمت کرنے سے پہلے ، روٹی واقفیت کے طریقہ کار سے گزرتی ہے۔

روٹی بچھانے والے یونٹوں سے ٹرورس ٹرالی والے کنٹینر (شکل 3.49 دیکھیں) روٹی اسٹوریج کے لئے کنویروں میں منتقل کردیئے جاتے ہیں۔ 24. ڈرائیوز کے محور تک کھڑی ٹرالریاں ریل کی پٹریوں کے ساتھ کھڑی ہوتی ہیں۔ روٹی کی ہر قسم (قسم) مناسب کنویئر ڈرائیو پر محفوظ کی جاتی ہے جب تک کہ اسے ڈسٹری بیوشن نیٹ ورک کو نہ بھیجا جائے۔ کنٹینروں کے شپنگ بیچوں کا انتخاب خود کار طریقے سے کیا جاتا ہے۔ احکامات کے مطابق ، آپریٹر جزو والی ٹرالی کے لئے ایک پروگرام طے کرتا ہے۔

ٹرے والے کنٹینر کا دوبارہ سامان سیکشن 17 میں کیا جاتا ہے ، جس میں ایک کنولر پکر کنویر ، ٹرے دوبارہ لوڈ کرنے کا طریقہ کار ، ایک ریل ٹریک 18 اور ایک کنسول ہوتا ہے۔ کنٹینر کو اپنے محور کے گرد موڑ کر ، آپ کسی بھی ڈرائیو کو چننے والے میں لوڈنگ کی جگہ پر لا سکتے ہیں۔

مکمل کنٹینرز کو جزو والی ٹرالی کے ذریعہ اٹھایا جاتا ہے اور پروگرام میں اشارہ کیا گیا لوڈنگ کنویر 20 میں منتقل کردیا جاتا ہے ۔تمام لوڈنگ کنویرز کو دو سیٹ یعنی آٹھ کنٹینرز رکھنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ لوڈنگ کنٹینر نے کار 27 کے ساتھ ڈوب کیا ، جو دکان سے فیکٹری پہنچنے سے پہلے ، خالی ٹرے 22 کے ساتھ کنٹینر لائن کے ساتھ ڈاک کیا اور کنٹینر اتار لیا۔ خالی کنٹینرز 23 صفائی یونٹ کو بھیجے گئے تھے۔ کنٹینر جن کی صفائی ستھرائی ہوئی ہے ، ٹرورس ٹرالی 2 روٹی بچھانے والے یونٹوں کو ایک دیئے گئے پروگرام کے مطابق پیش کی جاتی ہے ، 1,4,5,7،XNUMX،XNUMX،XNUMX۔

کار کو لوڈنگ کنویر کے ساتھ ڈاک کرنے کے بعد ، ایک ایسا طریقہ کار چالو کیا گیا ہے جو چار کنٹینرز کے پورے سیٹ کو جسم میں لاد دیتا ہے۔

تیار شدہ مصنوعات کا حساب کتاب گنتی کے آلے کے ذریعہ کیا جاتا ہے۔ کار کے جسم میں چار کنٹینر فٹ ہیں ، اور ہر ایک کنٹینر میں 32 معیاری ٹرے ہیں۔

اناج کے ذخیرہ کرنے کی سہولیات اور مہموں کو مکینی بنانے کے مختلف طریقوں کا تقابلی جائزہ ظاہر کرتا ہے کہ کنٹینر کی فراہمی لفٹنگ بورڈ والی گاڑیوں کا استعمال کرتے ہوئے بھاری جسمانی مشقت کو ختم کرتی ہے ، نمایاں سرمایی اخراجات کے بغیر نقل و حمل کے عمل کو میکانائز کرتی ہے ، اور بیک وقت کنٹینر ہینڈلنگ کے نتیجے میں ان لوڈنگ اور لوڈنگ کے دوران کار لوڈرز کے لئے ٹائم ٹائم کم کردیتا ہے۔

بیکڈ سامان کی چھانٹیا اور پروسیسنگ کا سامان۔ روٹی کی مصنوعات کو ٹرے میں بچھانے سے پہلے چھانٹیا اور پروسیسنگ کے ل circ ، گردش کی میزیں استعمال کی جاتی ہیں (تصویر 3.50): گول اور لچکدار پلیٹ کنویر کے ساتھ۔

گول میز (شکل 3.50 ، a ملاحظہ کریں) ایک شنک کے سائز کا کور 7 ہے جس کا قطر ایک چھوٹی سی طرف کے ساتھ 2000 ملی میٹر ہے۔ کور شیٹ اسٹیل سے بنا ہے اور عمودی ریک پر لگا ہوا ہے۔ ایک کیڑا گیئر ریک میں لگا ہوا ہے۔ 2. گیئر بکس کے کیڑے پہیے کی شافٹ بیک وقت ٹیبل کور کے گھومنے کے محور کا کام کرتی ہے۔ کور الیکٹرک موٹر 3 سے چلتا ہے اور 4 منٹ کی فریکوئنسی پر گھومتا ہے-1

کنویر بیلٹ یا سکڈ سے میز پر پہنچنے والی تیار شدہ مصنوعات یکساں طور پر اس کی پوری سطح پر تقسیم کی جاتی ہیں ، جب سارے راستے کی طرف موڑتے ہیں تو پھسل جاتے ہیں۔انجیر 3.50۔ گردش کی میزیں

انجیر 3.50۔ گردش کی میزیں: ایک - گول؛ b - ایک لچکدار پلیٹ کنویر کے ساتھ

ایک لچکدار پلیٹ کنویئر والی میز (شکل 3.50 ، بی دیکھیں) ایک افقی کنویر ہے ، جس میں دو افقی ترتیب سے ترتیب دیئے گئے بلاکس 2 ، ایک پلیٹ رولر چین 3 شامل ہیں ، جس کے ربط پر پٹے منسلک ہیں۔ بستر 4 پر کم سمت ہے۔ جب کنویئر حرکت کرتا ہے ، تو کونے کے اسٹیل سے بنی ٹیبل بستر کے اطراف میں پٹے گلائڈ ہوتے ہیں۔

نیا تبصرہ شامل کریں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ Обязательные поля помечены *

یہ سائٹ اسپیم سے لڑنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے۔ معلوم کریں کہ آپ کے تبصرہ کے ڈیٹا پر کس طرح کارروائی کی جاتی ہے۔.