سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

چکھنے اور ذائقہ دار مصنوعات۔

جیلیئنگ مصنوعات مٹھایاں کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے ، مصالحے ، شراب اور مصالحہ جات کا استعمال کیا جاتا ہے۔ وہ بہت کم مقدار میں استعمال ہوتے ہیں ، کیونکہ بصورت دیگر آپ مصنوعات کا ذائقہ خراب کرسکتے ہیں اور ان کی خصوصیت کی بو کو مسخ کرسکتے ہیں۔ مصالحے۔ مصالحے خشک پھل ہیں۔ پھول ، بیر ، جڑوں ، بیج اور مختلف خوشبودار پودوں کی چھال۔ استعمال سے پہلے ، خشک مسالہ 50-60 at پر خشک ہوجاتے ہیں ، اور [...]

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

ماس کی تیاری (شروع)

کیک ، پائی ، پائی ، پائی ، مرغی کا گوشت اور دیگر آٹے کی پاک مصنوعات مختلف قسم کے گوشت ، آفل ، مچھلی ، سبزیاں ، مشروم ، اناج ، انڈے وغیرہ سے تیار کی جاتی ہیں کم سے کم گوشت گوشت یا آفل سے تیار کیا جاتا ہے ، جسے کسی کٹر کا استعمال کرکے کچل دیا جاتا ہے۔ یا گوشت کی چکی سے گزریں۔ کبھی کبھی گوشت یا آفال کو پہلے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر تلی ہوئی اور پھر کچل دیا جاتا ہے۔ [...]

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

شوگر سیرپس اور کیریمل ماس کی تیاری کے لئے ہیٹ ایکسچینجرز اور اسٹیشنوں کا حساب لگانے کی بنیادی باتیں

 Основы теплотехнических расчетов При определении расхода теплоносителя (пара) и величины поверхности нагрева теплообменника обычно составляются расчетные уравнения тепло­вого баланса и теплопередачи. Общее количество тепла, затрачиваемого на нагрев, растворение продукта и выпаривание влаги, с учетом потерь тепла в общем виде выражается формулой (в Дж)  (1-9) где Q1, Q2, Q3 — соответствующие статьи расхода полезного тепла, затрачиваемого на […]

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

مٹھایاں صنعت کے ڈیزائن کی بنیادی باتیں

موجودہ کنفیکشنری فیکٹریوں کی نئی اور تعمیر نو کا کام پہلے تیار شدہ اور منظور شدہ ڈیزائن اور تخمینہ دستاویزات کے مطابق کیا جاتا ہے۔ تکنیکی دستاویزات کی ترقی کو ایک خصوصی ڈیزائن تنظیم یا انسٹی ٹیوٹ کے ذریعہ ، قواعد کے طور پر انجام دیا جاتا ہے۔

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

چھوٹے کاروباری اداروں اور کم بجلی ورکشاپوں کا ڈیزائن

حالیہ برسوں میں ، تکنیکی عمل کی لچکدار تنظیم نو کے ساتھ چھوٹے کاروباری اداروں اور چھوٹے صلاحیت ورکشاپوں کی تشکیل کی طرف رجحان بڑھ گیا ہے۔ مختلف کنفیکشنری نیم تیار مصنوعات ، مولڈنگ ، ہیٹ ٹریٹمنٹ اور تیار شدہ مصنوعات کی تکمیل کے لئے جدید ملکی اور غیر ملکی آلات کی وسیع رینج کی مارکیٹ میں موجودگی سے اس کی سہولت حاصل ہے۔

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

کھانے کی پیداوار کو کیسے کھولا جائے؟

کھانے کی پیداوار کو کیسے کھولا جائے؟ 1. سرگرمی کا انتخاب. پہلے ، ہم سرگرمی کی وسعت کا تعین کرتے ہیں۔ کھانے اور کیٹرنگ کے کاروباری اداروں کے پاس اپنے نفع و ضبط ہیں۔ ایک بہت بڑا پلس اعلی منافع بخش اور انٹرپرائز کا فوری ادائیگی ہے۔ ایک بھی بھاری صنعت کا کارخانہ ، فیکٹری یا فیکٹری سرمایہ کاری کی رقم پر فوری واپسی پر اعتماد نہیں کر سکتی۔ اور کھانے کی صنعت میں - [...]

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

اجازت درخواست فارم

                                                                                                              باس [...]

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

کھانے کی تیاری اور فروخت کے لئے اجازت نامے

  Органы государственной санитарно-эпидемиологической службы (СЭС) в Украине занимаются разрешительными процедурами в области согласования предоставления земельных участков под строительство, согласования размещения производственных объектов, предоставления разрешений на осуществление отдельных видов деятельности, утверждения проектной документации на строительство и реконструкцию, согласования разработки, изготовления и использования новых машин, механизмов, оборудования и новых технологий, предоставления заключений на реализацию и использование продукции иностранного […]

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

تنظیم کے تقاضے

 ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К РАЗРАБОТКЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЧАСТИПо материалам Внесенными институтом Гипропищепром Срок введения в действие *. января 1992 г. 4.1. Требования к организации производства 4.1.1.      Технологическая часть проекта кондитерского производ­ства разрабатывается в соответствии с утвержденными технологиче­скими инструкциями по отдельным видам производства карамели, ириса, конфет, шоколада, халвы, драже, пастило-мармеладных и мучных кондитерских изделий, «Санитарными правилами для пред­приятий кондитерской […]

سرخیاں
مٹھایاں کاروبار کے لئے

کھانے کی پیداوار چھوٹے کاروباروں کے لئے ہمیشہ ہی متوجہ ہوتی ہے۔

مینوفیکچررز ، ساتھ ساتھ بیچنے والے ، ہر طرح کی مصنوعات کے لئے ایک ہی سوال کے بارے میں مستقل طور پر پریشان رہتے ہیں: کیا پیدا کریں (اور فروخت کریں) ، کہاں اور کس کو فروخت کرنا ہے ، اور کس قیمتوں پر ، اور آخر کار ، "کل کا موسم"۔ دوسرے الفاظ میں ، ہر ایک اس بات میں دلچسپی رکھتا ہے کہ کچھ مصنوعات کی طلب کیا ہے اور اس کی پیش گوئی کیسے کی جائے۔ کھانے کی پیداوار چھوٹے کاروباروں کے لئے ہمیشہ ہی متوجہ ہوتی ہے۔ یہ [...]