سرخیاں
یوکرائن کا کھانا

ایپل اسٹرڈیل جو روڈزن اور پہاڑوں کے ساتھ ہے

سیبوں ، برتنوں ، دار چینی اور لیموں کی حوصلہ افزائی ، روایتی ہدایت کے ساتھ ایپل اسٹورڈل

ایسا لگتا ہے کہ یہ ملک Lviv کے پاک لذتوں پر آسٹریا کے کھانوں کی آمد کی میراث ہے۔ اگر آپ چاہتے ہیں تو ، لیوف سے محروم نہیں ، زیادہ آسٹریا (وینیز) سیب کا ایک بار یورپ میں مشہور ہے - دونوں اٹلی میں ، نیمچن میں ، اور یوگسک کے خطے میں ، اور یہاں یوکرائن میں۔

خاص طور پر میرے لئے سیب کے ساتھ اسٹروڈیل ، لیوف کے ل almost تقریبا same سب ایک جیسے پڑھنے کے لئے بہتر ہے ، سب سے اوپر والے کے ٹکڑے جو میں نے خود یہاں آزمائے تھے - ایک ہی کیفے میں۔

سیب کے ساتھ اسٹروڈیل پیش کریں جو ایک دوسرے کے ساتھ گرم ہوتا ہے۔ آپ اسے چاکلیٹ شوق کے ساتھ اوپر پر ڈال سکتے ہیں ، آپ ٹھنڈ کا ایک بیگ دے سکتے ہیں ، اور وکلاسٹی کے اوپر دارچینی کی ایک چھوٹی سی چھڑی اور سوویزو میت کے پرچے کے ایک جوڑے کو دے سکتے ہیں۔ لیکن صرف پاوڈر چاکلیٹ کے ساتھ اوپر جائیں۔ نیسسمنشیش ، اس کے باوجود ، ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ ، اور اوپر سے گھونٹ دیں۔

اجزاء کی دی گئی تعداد کے ل two ، دو درمیانے درجے کے ہیں ، یا ایک زبردست ٹرڈیل۔ اگر آپ زیادہ مضبوط ہوجائیں گے ، تو دو چھوٹے چھوٹے کو زیادہ خوبصورتی سے سینک لیں ، لہذا روزی باریٹس کا فہرست بنانا آسان ہوگا۔

انگریزی

Tіsto 250 g boroshna (علاوہ میں raskatuvannya tіsta کے لئے) 3 چمچ. رائ آئل 1 انڈا 1 چٹکی نمک بلو۔ زامزووانیا ٹسٹا کے لئے 100 جی گرم پانی (± 60 ° С) اولیا

بھرنے میں 1 کلو سیب 1 چھوٹا نیبو (زائسٹ اور سک) 100 گرام روزین 100 گرام پوڈرو بینیہ گورکیو 100 گرام چکرو (فال وید مالٹ سیب) 1 عدد meleno دار چینی 50 g melenich sukharіv

مکھن کے لئے ورشکووا مکھن کے علاوہ ، ایک وی آئی پی_چکا تشکیل دیں جو چھلکنے کے لئے اسی سٹرڈیل تسوکروا پاؤڈر

تیاری کر رہا ہے

IMG_4994 روزٹوپلین ورخکوف تیل اور انڈا ڈوڈمو تا بوروشنا ، pіdsolyuєmo IMG_4997 پانی کے متبادل کا اقدام ، استعمال ہونے پر پانی کو گرمی کی فراہمی (اگر آپ مزید تین جاننا چاہتے ہیں تو ، اس سے بھی کم) IMG_5000 تیار ٹیسٹو میک آئکیم اور ایلسٹچینی ہوگا IMG_5004 پیسٹری بیگ سے فارم ، اوپر سے تیل لگا کر ، ایک پولی تھیلین بیگ میں ڈالیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر کم از کم 20 لحاف ، ایک گھنٹہ تک زیادہ رنگ شامل کریں IMG_3104 سیب صاف ہے ، سٹیپل کے ساتھ نرائزiz ہے IMG_3122 подрібнюємо подрібнюємо IMG_3105 بھرنے کے لئے زیڈ لیمون نیٹیرایمو زیسٹ اور وٹیسکا ٹروچی جوس (ذائقہ کے لئے) IMG_3123 Zmіshuєmo سیب لیموں کے ساتھ ، آدھا gorіhіv ، moles ، دار چینی اور tsukrom IMG_5015 میزپوش کپڑوں پر Tіsto rozkachuєmo ، pipdsipayuchi trohi is boroshna IMG_5020 ہم اسے اپنے ہاتھوں سے پسینہ دیتے ہیں ، تاکہ یہ پتلا ہو جائے۔ ایسا لگتا ہے کہ مثالی زبان میں یہ پتلی ہے ، آپ اس کے ذریعے ایک اخبار پڑھ سکتے ہیں۔ ٹیسٹو ایلیسچینی کے ساتھ ختم ہونے کے لئے آتا ہے ، فورا iz ہی ایس ٹائم ٹریبا پائلنوتی ، تاکہ اسی وقت یہ ٹوٹ نہ سکے۔ IMG_5023 کسی نہ کسی کنارے کو آسان کینچی سے کاٹا جاسکتا ہے۔ پگھلا مکھن اور میٹھی روٹیوں کے ٹکڑوں اور جزوی طور پر گرم کے ساتھ دال زازاєمو آزمو IMG_5025 ٹیسٹو اسٹفنگ پر وکلاڈیمو ، کناروں کے ارد گرد بہت کم 2 سینٹی میٹر IMG_5030 زگورٹا IMG_5034 ایک میز پوش کے لئے ایک زگورٹی اسٹرڈل کو احتیاط سے مرمت کرنا IMG_5040 Kіnsya سے پہلے ایک ٹیبل پوش کے لئے Zagortєmo مکمل سٹرلیل IMG_5047 ٹیبل کلاتھ کی تائید کے لئے ایک بار پھر ، شکل والا اسٹورڈل ، میں پرچیوں سے ڈھانپے ہوئے VIP کی شکل بدل رہا ہوں IMG_5049 یہ 180 ڈگری کے درجہ حرارت پر تقریبا ایک سال پرانا ہے۔ ایک گھنٹہ میں ایک گھنٹہ اسٹورڈیل کی سطح ادرک کے تیل سے گندھی ہوسکتی ہے IMG_5072 ٹروچی ocholodzhuєmo прис prisipaєmo tsukrovoy پاؤڈر کے لئے تیار strudel. محور اور پوری ترکیب۔ مزیدار!

سیب کی سختی والا نسخہ

سائن اپ کریں: VK پر شئیر کرنے کے لئے یہاں دبائیں (نیا صفحہ دیکھیں) Google+ پر شیئر کرنے کے لئے کلک کریں فیس بک پر شئیر کرنے کے لئے کلک کریں نیا فیس بک دیکھیں ، نیا صفحہ دیکھیں ٹویٹر پر شیئر کریں نئے پر вікні) Натисніть ، щоб надрукувати (the نئے پر вікні) Пов'язано

نیا تبصرہ شامل کریں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ Обязательные поля помечены *

یہ سائٹ اسپیم سے لڑنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے۔ معلوم کریں کہ آپ کے تبصرہ کے اعداد و شمار پر کس طرح کارروائی کی جاتی ہے.